| |
钱德菁 |
从事教学工作以来,先后担任了《秘书》、《文书与档案管理》、《应用文写作》、《速
记》、《普通话训练》、《社交礼仪》、《餐饮服务与管理》、《客房服务与管理》、《饭店
前厅服务与管理》、等课程的教学工作。参与学校旅游、办公自动化等专业的教学计划、教学
大纲的编写工作。编写了《应用文写作》、《普通话训练》、《社交礼仪》、《餐饮服务与管
理》、《客房服务与管理》、《饭店前厅服务与管理》等课程的教案。制作了《普通话训练》
教学课件。
发表了《餐厅服务用语的人性化和个性化浅探》、《 < 应用文写作 > 教学的心得》等论
文,具备高级技师资格。 |
|
|